Smaakomschrijving:

Volle rijpe stijl shiraz. Zeer typisch voor dit gebied uit Australië. Peper, specerijen en rijkheid.

Achtergrondinformatie:

De veelbelovende wijnmaker Reid Bosward wordt sinds een aantal jaren als absolute topspeler gezien in de Barossa Valley. Meteen nadat hij Kaesler had overgenomen in 1997 worden zijn wijnen zeer goed ontvangen. Hierbij spelen de hoge leeftijd van de wijngaarden en zijn absolute adoratie voor Europese wijnen een doorslaggevende rol. Hij heeft zich het grote vakmanschap als wijnmaker eigen gemaakt bij een aantal Australische en Europese producenten

Smaakomschrijving:

De wijn heeft een diepe crimsonrode kleur met paarse reflecties. Rijke en volle aroma’s vav pruimen en frambozen mengen zich met zoete specerijen, hints van chocolade en hartige tonen. Rijk, zoet en sappig fruit is in balans met de fluweelzachte en toch jonge tannines. De wijn is complex en heeft een medium tot volle body met hints van mokka en vanille die overgaan in de lange fruitige en kruidige afdronk.

Achtergrondinformatie:

Het hart van Barossa is de Valley Floor, een hooggewaardeerd stuk van de eerste wijnbouwgrond die de basis en essentie vormt van deze wijn. Het grootste deel van de druiven voor deze wijn komen uit de Barossa Vallei en ongeveer een kwart van de druiven uit de Eden Vallei. De wijn rijpt in 16% nieuw Amerikaans eiken vaten en 84% in oude Amerikaans en Frans eiken vaten. Een perfect voorbeeld van een Shiraz uit deze regio!