Smaakomschrijving:
Bleke strogele kleur. Het bouquet toont aroma’s van gemaaid gras, gemalen kruiden, kruisbessen en citrus. Een verscheidenheid aan smaken combineert met heldere zuren om een wijn te bieden vol levendigheid en fruitzuiverheid.
Smaakomschrijving:
Strogele kleur, met elegante en aanhoudende belletjes. Zuiver en fruitig aroma met een prominent citrus karakter en een ondertoon van bloemen en noten. De Xarel.lo biedt een prachtige aanwezigheid in de smaak, deze cava is droog maar tegelijkertijd fruitig, en heeft een aanhoudende afdronk met zeer mooie mousse.
Druiven:
Xarel.lo/Macabeo/Chardonnay
Aroma’s van groene appel en citrusvruchten kenmerken het bouquet van de Grüner Veltliner. Deze witte wijn is fris en verkwikkend in de mond, met een heerlijk stimulerende balans van fruitigheid en zuurgraad, aangevuld met een afwerking met nuances van verse kruiden.
Als de meest geteelde rode wijn variant in Oostenrijk, Zweigelt, is zeker heel erg thuis op de “rode wijn island” van Wagram. De druiven groeien in diepe lössgronden en in zand en grind. Het merendeel van de wijn rijpt in roestvrijstalen tanks, terwijl een kleiner deel voor ongeveer een jaar in gebruikte barriques gaat.
Erg fruitige wijn, charmant en toont uitgesproken, ras-typische kersen tonen. Deze kenmerken zijn verbonden in het premium segment door dichte structuur, zijdeachtige tannine en een lange levensduur. Met een fluwelige fruitbody, zachte tannine en een toetsje witte peper.
Smaakomschrijving:
Frisse wijn met aroma’s van steenfruit en witte peper. Vol van body en mondvullend. In de finale een elegante minerale toets.
Wijn & Spijs:
Veelzijdig inzetbaar als aperitief en bij gegrilde lichte visgerechten, diverse soorten salades.
Kaasplankje (romige geitenkaas of brie). Gerechten van de BBQ bijvoorbeeld met pompoen, zoete aardappel. Een veelzijdige wijn – denk maar out of the box!
