Beaumet Champagne Brut, Frankrijk

Druiven:

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Over het wijnhuis:

Oorspronkelijk was het Champagne-huis eigendom van de familie Beaumet, die het huis in 1878 vestigde, tot het in 1977 verkocht werd aan Jacques Trouillard. In 1980 verhuisde men naar een schitterend oud huis met grote kelders middenin het mooie Malakoffpark in het centrum van Épernay, de hoofdstad van de Champagnestreek. Vanaf 2004 behoren het Château de Malakoff en Champagne Beaumet toe aan de Groupe Laurent-Perrier.

Vinificatie:

Deze wijn is gemaakt volgens de voor Champagne zo kenmerkende méthode traditionnelle. De wijn wordt vergist op 16-18 graden in RVS tanks. De wijn wordt licht gefilterd. De wijn ondergaat een tweede gisting op een constante temperatuur van 10 graden voor 3 jaar. Daarna vindt het dégorgement plaats. Dan rijpt de wijn nog een half jaar in de kelder.

Smaak:

Elegant en verfijnd. Complex met een lange afdronk.


Categorie

Extra informatie
Wijnsoort

Land

Ons adres

Wow wine
Tractieweg 50
3534AP Utrecht

Get in Touch

Ma t/m Za 09:00-18:00
bestel@wow-wine.nl
+31 6 41 782 101

© WOW Wine 2020

Privacy Preference Center