Smaakomschrijving:
De wijn houdt een prachtig rode kleur en ruikt delicaat naar viooltjes en framboosjes. Mooi uitgebalanceerd en vol en fruitig van smaak in de mond. Lekker notig en kruidig en gegrild met een toefje leer.
Deze lokale koningin, de Fleurie Clos de la Roilette, wordt gemaakt van Gamay druiven van circa 40 jaar oude wijnstokken. De druiven gisten een dag of 10 in cementen cuvées. Daarna rijpt de wijn 6 maanden in eiken vaten.