Domaine Astruc limoux Viognier Frankrijk

Frisse aroma’s van vers en gedroogd fruit: abrikozen, witte perziken, peer en honing. Rijk en aromatisch, fraaie structuur, lange afdronk. Het klimaat ter plaatse is Mediterraan, maar wordt beïnvloedt door de Atlantische Oceaan. Kalkhoudende bodem, zandachtige structuur, locaal sterk kiezelhoudend. De druiven worden deels handmatig en deels mechanisch geoogst tijdens de nacht, om oxidatie te voorkomen.

Fact Sheet Astruc Viognier