Smaakomschrijving:
Geelgoud van kleur met een elegante neus van hout en amandelen. De smaak is soepel, fris, harmonieus met aroma’s van toast, een vleugje citrus en een mooie lengte. Deze wijn is perfect om te beginnen met de ontdekking van meursaults.
Achtergrondinformatie:
Wijnmakers familie sinds 4 generaties met een exploitatie van 8 hectaren in eigen beheer. De wijngaarden liggen verspreid over Meursault, Puligny Montrachet en Beaune. Emilien nam het roer over van zijn vader Bernard, maar zowel dien’s echtgenote als hemzelf, werken nog actief mee. Zoals velen in de Bourgogne, wordt hier gewerkt met respect voor de natuur. Men blijft trouw aan de traditie om de typiciteit van de terroir in de wijnen te laten domineren, zij het natuurlijk met de eigenheid van de millésime. Want een wijn is en blijft een natuur product dat doorheen de jaren evolueert!