Deze Pouilly Fumé is gemaakt van Sauvignon Blanc-druiven die groeien op de zonnige hellingen van Pouilly-sur-Loire, afkomstig uit een uitmuntende wijngaard van ruim 3 hectare.
‘Clos des Criots’ heeft een strogele kleur met gouden reflecties. In de neus biedt de wijn een gelaagd boeket van acaciabloesem, verfijnde mineraliteit en een subtiele rokerigheid – een expressie van het bijzondere terroir. In de mond komen levendige citrustonen naar voren, met grapefruit op de voorgrond en een verfrissende, elegante afdronk.