Smaakomschrijving:
Frisse witte wijn gemaakt van Chardonnay. Licht en elegant. Mooie rijke neus met een zachte afdronk.
Achtergrondinformatie:
Mr. Marinot was een’ancien brande vignier’; in zijn jonge jaren trok hij met zijn ‘alambic’ door de Côte Chalonnais om bij de wijnboeren marc de bourgogne te distilleren.
Al doende kende hij de streek als geen ander en legde hij de relaties voor zijn latere loopbaan als negociant.
Inmiddels treed zijn zoon Jacques in zijn voetsporen.
In de bourgognestreek van Mercurey tot Santenay koopt hij van overwegend kleine boeren wijn van Chardonnay- en Pinot-noirdruiven die hij assembleert.
Kenmerkend voor zijn selectie wijnen is een fruitvol en fris karakter in een toegankelijke stijl.
Het zijn soepele wijnen met zuiverheid en een zeer goede prijs/kwaliteit.